ご当地おつまみ&SAKE Recipie

日本各地の特産品で
おいしいおつまみ・おいしい日本酒楽しもう。

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  • 広島県

    煮穴子とふんわり卵のソテー

    しっかり美味しい、ふんわり美味しいおつまみが誕生!

  • 鹿児島県

    鹿児島とんこつ

    ほろほろとんこつに感動!コクあり、旨味ありの完璧おつまみです!

  • 新潟県

    栃尾揚げの酒粕かんずり焼き

    インパクト特大!どっしり・ふっくら栃尾揚げを一度お試しあれ!

  • 沖縄県

    沖縄煮つけ

    「沖縄煮つけ」で「うちなー(沖縄)」気分~♪

  • 大阪府

    若ごぼうとうす揚げの炒め煮

    大阪名産の「若ごぼう」で春を美味しく感じましょ。

  • 鳥取県

    蒸し鶏のらっきょう漬マヨがけ

    みんな大好きカレーの風味が食欲そそる!一度お試しあれ♪

  • 愛媛県

    じゃこ天ハンバーグ

    メインも張れる! じゃこ天をつかってゴージャスおつまみ作りましょ。

  • 長野県

    野沢菜漬わさび和え

    おろしわさびで和えるだけ! ご当地&究極のカンタンおつまみできました♪

  • 山口県

    かまぼこと油揚げのおかか和え

    みょうがとかつお節の風味が食欲そそる! 軽い晩酌に一品いかが?

  • 福井県

    揚げ焼き

    こんがりキツネ色の揚げ焼き、絶対美味しい!

  • 石川県

    金沢おでん

    寒〜い冬は!熱燗&金沢おでんで温まろう。

  • 福島県

    いかにんじん

    火を使わずにカンタン・美味しいオトナの味

  • 神奈川県

    三種のかまぼこサンド(梅おかか・わさびマヨ・納豆)

    加熱いらずの冷製おつまみ♪

  • 奈良県

    奈良漬とチーズのカプレーゼ

    味付けはオリーブ油だけ!シンプルおつまみできました

  • 秋田県

    いぶりがっこのクリームチーズ和え

    ちょっとしたおもてなしにも!見た目も美味しいディップはいかが?

  • 群馬県

    ピリ辛こんにゃく

    低カロリー&豊富な食物繊維でギルティフリー

みんなが試した!

人気レシピ
ランキング

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私が紹介します!

こばた てるみ

東京都生まれ。日本酒スタイリスト、公認スポーツ栄養士。
「日本酒は最高の調味料!ひと振り酒 おいしさ倍増レシピ」などの著書や、日本栄養士会「第一回 84 (栄養) セレクション」などの受賞多数。趣味は酒蔵巡りとゴルフ。

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日本酒造組合中央会

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