ご当地おつまみ&SAKE Recipie

日本各地の特産品で
おいしいおつまみ・おいしい日本酒楽しもう。

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  • 北海道

    帆立貝のバターしょうゆ焼き

    栄養満点!万能食材の帆立貝で シンプル味付け・満足おつまみ完成です。

  • 青森県

    お手軽アップルパイ

    女子に嬉しいデザート系おつまみ!アップルパイが簡単にできちゃうんです!

  • 宮城県

    三陸牡蠣バター

    バターのコクがまろやかに広がるプリプリ牡蠣を召し上がれ♬

  • 山形県

    だし奴

    絹ごし豆腐と山形県風だしで、まろやかな「だし奴」に。優しい味のおつまみです。

  • 福島県

    いかにんじん

    火を使わずにカンタン・美味しいオトナの味

  • 岩手県

    豆腐田楽

    木綿豆腐×みそで美味しく、W(ダブル)の大豆パワー!

  • 秋田県

    いぶりがっこのクリームチーズ和え

    ちょっとしたおもてなしにも!見た目も美味しいディップはいかが?

みんなが試した!

人気レシピ
ランキング

  • 沖縄県
    沖縄煮つけ
  • 長野県
    野沢菜漬わさび和え
  • 高知県
    みょうがの土佐和え
  • 新潟県
    栃尾揚げの酒粕かんずり焼き
  • 奈良県
    奈良漬とチーズのカプレーゼ
  • 神奈川県
    三種のかまぼこサンド(梅おかか・わさびマヨ・納豆)

私が紹介します!

こばた てるみ

東京都生まれ。日本酒スタイリスト、公認スポーツ栄養士。
「日本酒は最高の調味料!ひと振り酒 おいしさ倍増レシピ」などの著書や、日本栄養士会「第一回 84 (栄養) セレクション」などの受賞多数。趣味は酒蔵巡りとゴルフ。

JSS

日本酒造組合中央会

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